yammosov: (Default)
[personal profile] yammosov
Сегодня мы отправились из Бордо за город в шато - винодельческое хозяйство. Мы заранее списались с хозяйкой (madame Stella Puel) и договорились об экскурсии. 40 минут на автобусе от гостиницы, 15 минут пешком - и мы у ворот шато Бардан (Bardins).

Гостей встречают старинные ворота с названием шато и надписью "Охота запрещена". Возможно, здесь водятся кролики? Или табличка была актуальна несколько столетий назад?

Главное здание усадьбы.





Во дворе полным ходом идет подготовка к Средневековому празднику, который состоится через несколько дней. Расставляются столы, лавки, палатки, развешиваются гербы. Уже идет занятие с детьми по геральдике. Жаль, что мы не застанем сам праздник.





Хозяйка встретила нас и повела на экскурсию. В хозяйстве имеется 10 гектаров винограда, в основном, красного, но есть и белый. Виноград отцветает и завязывает ягоды. Все посадки ухожены.



Возле дома разбиты клумбы...

... и хранится инвентарь прошлого и позапрошлого веков.

Кот без сапог.

Морская свинка в вольере. Кролик не захотел фотографироваться.

Цистерны для первичного хранения вина (этап брожения).

Бочки для длительного хранения готового вина.

Вино в бутылках.




Мадам Stella Puel демонстрирует работу устройства для затыкания бутылок пробками.






Дегустационная комната.



Мы продегустировали 4 вида красного и белого вина, выбрали кому что понравилось и приобрели, сколько смогли унести. Экскурсия замечательная, хозяйка все объясняла подробно и ответила на все наши вопросы. Вывод мы сделали сами: производить качественное вино архитрудно не столько из-за сложности самого процесса, сколько из-за постоянного контроля государства на всех этапах. Экскурсия шла на английском языке. Хорошо, что я предварительно прочла статьи о виноделии на русском и английском, разобралась в теме и в терминологии. Без этого было бы совсем непонятно. Тем, кого не пугает подобная подготовка, я смело рекомендую шато Bardins! А со свободным французским еще проще. (Примечание: среди владельцев шато практически нет русскоговорящих, поэтому подавляющее большинство экскурсий проводится на английском или французском языках.)

Вторая жизнь винной бочки.

Пассифлора.

Очиток на черепичной крыше.

Старинный пресс, карета, стремянка и корыто со старыми стволами винограда.





Из шато мы вернулись в центр Бордо, побродили по магазинам, затем забрали багаж из гостиницы и полетели в Марсель. Вот так  выглядит побережье Марселя из салона самолета. Сверху был даже виден остров с замком Иф (примерно в миле от берега).



Гостиница - в центре Марселя, с прекрасным видом на базилику Нотр-Дам-де-ла-Гард.


From:
Anonymous( )Anonymous This account has disabled anonymous posting.
OpenID( )OpenID You can comment on this post while signed in with an account from many other sites, once you have confirmed your email address. Sign in using OpenID.
User
Account name:
Password:
If you don't have an account you can create one now.
Subject:
HTML doesn't work in the subject.

Message:

 
Notice: This account is set to log the IP addresses of everyone who comments.
Links will be displayed as unclickable URLs to help prevent spam.

December 2016

S M T W T F S
    123
45678910
1112 1314151617
18192021222324
25262728293031

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 19th, 2017 08:29 pm
Powered by Dreamwidth Studios